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几种鹿茸用于保健的吃法详解

几种鹿茸用于保健的吃法详解

时间:2020-11-22 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

从古时候起,很多人就喜欢把鹿茸作为滋补强身的补品来进行使用。鹿茸确实具有很好的药理作用,能够用于养生保健,并能够治疗很多的疾病,都有很好的效果,这也受到了人们的认可。关于鹿茸的饲料吃法是有很多的,接下来小编将为大家介绍几种,希望能给各位提供帮助。

鹿茸泡酒

药酒在我国是非常受欢迎的,也是我国的一种传统的做法。将一些药物泡在白酒中,药物的精华会被酒水所吸收,渗入到酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。当然,除了直接将鹿茸片泡入酒中以外,还可以放入一些,其它的药材,可以让药酒的效果更加的显著。但是需要注意的是,用来泡酒的鹿茸一定要用生切片。

鹿茸做菜

鹿茸除了能够泡酒,做成一些药方,它还可以用来做菜,这也是非常值得推荐的一种食疗吃法。食疗可以用于保健强身,鹿茸这样的滋补品就是一种很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中,不仅能够到菜肴的味道,更加有特色,而且保健的效果也会更加的显著。

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人参鹿茸鸡肉汤

配方:选用一百二十克鸡肉,十克红参(或高丽参),三十克鹿茸

做法:先把准备好的鸡肉清洗干净后把皮去除,切粒;将红参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时后,即可食用。

功效:人参鹿茸鸡肉汤若用于滋补强身,滋阴补虚,特别适合大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕的病人服用,能够大补元气,温壮肾阳。此汤与参茸同用,补气壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,对于一切虚损、耳聋的病症也非常有疗效。

如果不知道该如何食用鹿茸的话,那么上述这几种吃法是非常值得借鉴的。经常服用鹿茸,能够促进身体健康,改善一些病症,尤其是对于体质较为虚弱,阴虚体质的人,有很好的调养作用。但是鹿茸虽然滋补性能好,也不宜过量的进行服用,否则会对肠胃造成一些负担。

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