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西洋参片可以含着吃吗 西洋参可以吃下去吗

西洋参片可以含着吃吗 西洋参可以吃下去吗

时间:2020-10-30 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

   西洋参可以含着吃 西洋参来源于加拿大、美国,又称为花旗参、洋参,西洋参性凉、味微苦,有补气、生津、润肺的功效。市场上售卖的大多是西洋参切片,西洋参切片呈浅黄色、黄白色,有特殊香气,西洋参片泡水是最常见的吃法,当然,西洋参片也可以含着吃,更利于药效的发挥。
 
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    西洋参可以泡水、煮服、炖服、蒸服等,不论哪种方法西洋参都是可以吃下去的,西洋参含氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素等,还含有人参皂苷,有补气润肺、清火生津的功效,常服用西洋参可以提高免疫力、改善睡眠、增强记忆力和保护心血管,将西洋参吃下去,可以更好的吸收营养和药效。


   生活中西洋参片常用来泡水喝,因此很多人以为西洋参片只能泡水,其实西洋参片的吃法有很多,如煮服、蒸服、炖鸡等,因为西洋参不仅是一味药材,其含有多种营养物质,还是营养价值很高的食材,如西洋参炖鸡、西洋参瘦肉汤等,就是营养美味的药膳。
 西洋参片干燥后密封贮存阴凉处即可。西洋参片放置冰箱冷藏,可以避免霉变和虫蛀,一定程度上可以延长保质期。但要注意,冰箱冷藏一定要密封严实,以免和其他食物串味,或进入水分发生变质等。

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