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天麻的食用方法 推荐几款食疗药膳

天麻的食用方法 推荐几款食疗药膳

时间:2020-11-06 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

天麻中药材的一种,在很多的药用方面都有他的成分,比如说经常吃的西药天麻片,就有天麻的成分,可以有治疗头痛的作用。天麻也有食用的效果,来看看天麻的食用方法以及食疗的功效,看看应该怎么吃比较好。

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天麻牛肉火锅

原料:天麻片土豆片、玉兰片各150克,牛肚250克,牛肉500克,白荷花、黄豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各100克,生姜片25克,葱白段15克,胡椒粉5克,味精8克,精盐10克,牛骨头汤。这道食谱可以有滋阴的作用,对于促进代谢,缓解头痛呕吐的情况有改善的作用,而且也有补虚劳的作用。牛肉可以改善身体虚弱,强身健体

天麻炖牛肚

加工方法:将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜,洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净,撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净,沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上,锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后,加入天麻片、猪板油,烧开后打去浮沫,再加入其它原料,开锅后加入味精即可食用(也可烫食)。这道食谱味道美味,而且具有养肝的作用,对于补脑来说有也有好处,而且也可以起到很好的健脾胃消食的功效。

功效分析:牛肉性味甘平,入脾胃经,具有补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻合用,可平肝息风、健胃消食、强筋壮骨。这些食谱具有缓解头晕目眩的作用,而且也可以促进食欲,缓解消化不良等问题,对于健脾胃补气血有好处,还能提高人体免疫力的。

关于天麻的一些食用方法以及食疗药膳方法功效,大家都有所了解了,天麻和牛肉牛肚一起吃,对于强身健体,强筋骨有好处,还能有缓解头晕目眩的作用,具有健脾胃补气血的食疗方法你怎么能错过,大家可以经常吃这些食谱。


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