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夏季适合喝什么汤

夏季适合喝什么汤

时间:2020-11-01 来源:滋补养生网 作者:泰合堂 浏览量:

     夏天到了,天气比较热,有很多人在夏天都不愿意喝热汤,但是夏季喝汤对身体有很多好处的,可以适当补充点营养。那么,夏季适合喝什么汤好呢?本文将详细介绍。

夏天到了,天气比较热,有很多人在夏天都不愿意喝热汤,但是夏季喝汤对身体有很多好处的,可以适当补充点营养。那么,夏季适合喝什么汤好呢?本文将详细介绍。

1、冬瓜汤

冬瓜性寒,能清泻胃火,养胃生津,减少食物摄入,促进身体将分和糖转化为热能而不是脂肪。同时冬瓜具有抗衰老的功能,长期食用可以保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并能保持身体健美。最重要的是,冬瓜还有很好的清热解暑的功效。夏天多吃冬瓜,不仅可以解渴,消暑,利尿,还可以避免疔疮。

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2、菠菜鸡蛋汤

菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。

3、绿豆汤

绿豆味甘、性凉,入心、胃经,能清暑热,利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤,能清凉解暑。

4、米汤

促进食欲夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等,它们富含B族维生素,还可提供少量蛋白质。

5、丝瓜汤

丝瓜味寒甘甜,具有消暑、润肠通便、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀的功效,还可用于治疗血便。此外,丝瓜是一种罕见的天然美容剂,用于消除雀斑,美白皮肤和皱纹。长期食用或用丝瓜液擦脸也能使皮肤光滑细腻,具有抗皱消炎、预防和消除痤疮和黑色色素沉着的特殊功效。



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